Torrijas de madre (y muy señor mío)

Santa torrija que acudes a la mesa en honor al santo hambre, alabada estés en los templos culinarios, perdónanos por siempre por no comer sólo una y arrepiéntete de que no me coma tres. Naciste a la diestra del señor sartén y a la finestra de una huevera para enseñarnos como reponer a las parturientas y para no tirar el pan duro de otro día, y ahora convertido en humilde postre celestial, pinchado por banderillas de palillo y con aspecto entre oreja y orejón, osas perturbar mi mente.

Abstente pecador de comerme en la cuaresma, abstente hambriento de comerme por gula-gula-hop, abstente goloso de echarme azúcar por encima, abstente de comerme así a otro le tocan más. Las madres te bordan, las madres te miman, a las madres no se les queman, las madres te tentan, pero como bien sabéis a las madres no se les puede decir que no.

Santa madre torrija nos acoja en su seno. Amén y amen.